自從國(guó)有林大火之后，野生茶變得越發(fā)流行，其價(jià)格也是一路走高，部分小產(chǎn)區(qū)的毛茶價(jià)格甚至超過(guò)老班章、冰島這樣的一線產(chǎn)區(qū)。關(guān)于野生茶到底有多好，究竟值不值這個(gè)價(jià)，今天我就站在消費(fèi)者的角度來(lái)聊聊這個(gè)問(wèn)題。
野生茶大致可分為兩種，一種是野放型，一種就是大家印象中的野生茶。先說(shuō)野放型，在云南不少茶園屬于人工栽培，但處于很少有人或是完全沒(méi)有人打理的狀態(tài)，這是因?yàn)樵缙诓枞~賣不上什么價(jià)，花費(fèi)大量人力物力去養(yǎng)護(hù)毛茶售價(jià)不超過(guò)一元/公斤的茶園并不劃算，這類茶園所占用的都是林地，基本也不能拿來(lái)種植其他作物。像老班章村就有很多這樣的茶園，只不過(guò)后來(lái)因?yàn)槔习嗾旅鑳r(jià)格一路走高，老班章村的村民開(kāi)始打理茶園，老班章的茶葉才不被算作野生茶。
第二種真正意義上的野生茶，這類茶樹(shù)一般散落在原始森林當(dāng)中，很少會(huì)成片出現(xiàn)，往往一片林區(qū)零零散散地分布著數(shù)十棵茶樹(shù)。這類茶早期都是茶農(nóng)采摘下來(lái)自己喝，我記得2013年自己從一位茶農(nóng)朋友那里定茶的時(shí)候，他還專門(mén)送了我一些這類野生茶，相比一般茶園出來(lái)的茶葉，這類茶的滋味的確很渾厚。那時(shí)單買這類茶也不貴，一公斤春茶也就三百元左右的樣子，到了2015年以后它的價(jià)格就如同坐了火箭一般，成為了絕大部分茶客消費(fèi)不起的存在。
關(guān)于野生茶，我個(gè)人覺(jué)得如果經(jīng)濟(jì)條件允許，且獵奇心比較強(qiáng)，同時(shí)口味又相對(duì)偏重的茶客可以考慮少量嘗試。真正野生茶的茶性很烈，一般腸胃不是很好的人喝了容易腹瀉。如果不考慮自己的實(shí)際情況為了趕時(shí)髦，追求潮流去購(gòu)買這樣的產(chǎn)品，最后再把自己搞到去醫(yī)院治腹瀉，那就真成了花錢(qián)找罪受。
所以對(duì)于野生茶這類產(chǎn)品，我個(gè)人認(rèn)為還是要看自己的喝茶偏好，如果體質(zhì)能承受住，那嘗一嘗肯定是享受。如果體質(zhì)不允許，最好還是要當(dāng)個(gè)看客。
文：天火
